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Autores / Pérez, Julia

Pérez, Julia

Julia Pérez es periodista. Crítica gastronómica del diario ABC, colabora con diversos medios de comunicación, nacionales e internacionales. También es autora de varios libros de gastronomía. El último de ellos, Mil cocinas en una. La cocina del tercer milenio, publicado por El País-Aguilar también resultó premiado en la pasada edición Gourmand World Cookbook Award 2005 , en la categoría #Mejor libro de Recetas Caseras#.

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