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Cocina con Joan Roca

Cocina con Joan Roca

Editorial: GRUPO PLANETA

Sello: Editorial Planeta

Colección: Planeta Cocina

DRM: Si

Formato: EPUB

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COCINA CON JOAN ROCA es una obra fundamental y sin precedentes que nos descubre las técnicas básicas de cocina de la mano de Joan Roca, quien de forma visual y didáctica detalla paso a paso sus conocimientos culinarios adquiridos a lo largo de más de veinticinco años de profesión para que podamos aplicarlos fácilmente en casa.Un manual único con el que aprenderás a preparar cualquier plato y que contiene, además, una selección de 80 recetas para poner en práctica todos los secretos de la cocina.

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Cocina con Joan Roca

Editorial
GRUPO PLANETA
Materias
Estilo De Vida, Deporte Y Ocio | Cocina/Comidas Y Bebidas, Etc. | Cocina General Y Recetas
Idioma
Español
F. Publicación
ISBN
9788408127260
DRM
Si
Páginas
Formato
EPUB
Colección
Planeta Cocina
Tamaño
28.34 Mbytes
Sello
Editorial Planeta
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