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Terra firme

Terra firme

Editorial: FFMS

Sello: Fundação Francisco Manuel dos Santos

Colección: Retratos da Fundação

DRM: Si

Formato: EPUB

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Quando percorremos os corredores do supermercado e vamos enchendo o carrinho, estamos a tomar decisões cujas consequências remontam à origem da cadeia de produção alimentar. Às vezes, por mais incrível que pareça, as escolhas que fazemos estão no princípio e não no fim de todo um processo agro-industrial. Este livro propõe uma viagem à descoberta do lugar onde começam os alimentos. Quem o ler, passará um ano numa herdade do Alentejo e acompanhará duas histórias: a evolução de uma terra severa e difícil, que atravessou distintas épocas e sofreu consideráveis mudanças; e o relato da produção agrícola contemporânea, cheio de sobressaltos e muita tenacidade. O gesto quotidiano de comprar comida guarda mais surpresas do que julgamos – ora prove…

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Terra firme

Editorial
FFMS
Materias
Sociedad y Ciencias Sociales | Sociedad Y Cultura: General
Idioma
Portugués
F. Publicación
ISBN
9789898838025
DRM
Si
Páginas
Formato
EPUB
Colección
Retratos da Fundação
Tamaño
0.68 Mbytes
Sello
Fundação Francisco Manuel dos Santos
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